Fleischwolf*GASTROBACK Design Fleischwolf 6-in-1 Plus #6

GASTROBACK® DESIGN Fleischwolf 6-IN-1 Plus #6
Leistungsstarker 6-in-1-Fleischwolf mit integriertem Tragegriff und Stauraum sowie vielseitigem Zubehör sorgt für zuverlässige Ergebnisse bei jeder Zutat

DESIGN Fleischwolf 6-IN-1 Plus #6

Features

• Vielseitigkeit: 6-in-1 zur Herstellung von Hackfleisch, Würsten, Burger-Patties, Kebbe, 4 Sorten Spritzgebäck, Zerkleinern von Kräutern, Gemüse und Fisch. Variable Geschwindigkeitskontrolle (2 Stufen, sowie Rückwärtslauf) für optimale Ergebnisse.
• Leistungsstarker Motor: Starker und robuster Wechselstrommotor mit 700 W Nennleistung und max. Lockpower von 2.100 W sorgen täglich für schnelles, effizientes und zuverlässiges Arbeiten.
• Hochleistung & Flexibilität: Verarbeitet bis zu 150 kg Fleisch in einer Stunde (2,5 kg pro Minute). Zwei Geschwindigkeiten plus Rückwärtsfunktion (Reverse) für vielfältige Verarbeitungsoptionen. Im täglichen Einsatz erbringt er immer eine zuverlässige Leistung.

• Robustes Design & maximale Zuverlässigkeit: Hochwertiges, Edelstahlgehäuse, speziell geschliffenes 4-flügeliges Kreuzmesser aus Edelstahl, Metallaufnahme und Parallelwellengetriebe mit Vollmetall-Zahnrädern sorgen für Langlebigkeit, reibungslose Funktion und Stabilität.
• Benutzerfreundlich: Intuitive Bedienung (Knopfsteuerung), integrierter Tragegriff und Stauraum.
• Zubehör: 3 Edelstahl-Lochscheiben: 3 mm, 5 mm und 7 mm (Scheibendurchmesser ca. 6 cm), Wurstfüll- und Kebbevorsatz sowie Spritzgebäckvorsatz mit 4 Motiven, Burgerpresse (2 Größen) und 2-teiliges Aufbewahrungsset für Zubehör. Der Deckel dient gleichzeitig als Auffangschale für Gewolftes.

3 MM Lochscheibe
als Grundlage für feine Würstchen, Pasteten, zur Verarbeitung von zartem Geflügelfleisch oder Fisch z.B. zu Fischfrikadellen.

5 MM Lochscheibe
für grobes Hackfleisch für z.B. italienische oder polnische Frühstückswürste, Hamburger, Frikadellen.

7 MM Lochscheibe
für grobes Hackfleisch z.B. für Ragouts, grobe Würste, Salamis. Auch für zäheres Fleisch.

HAMBURGER PRESSE
2 Größen sowie für gefüllte Patties. Formt gleichmäßige, perfekt geformte Patties für saftige Burger.

Wurstfüllvorsatz
Erleichtert das Füllen von Würsten aller Art, ideal für selbstgemachte Brat-, Leber- oder Grillwürste. Praktisch und hygienisch.

Kebbevorsatz
Perfekt für die Zubereitung von orientalischen Spezialitäten wie gefüllte Kebbe. Formt hohle Teigrollen für individuelle Füllungen.

Spritzgebäckvorsatz
Für die einfache Herstellung von Spritzgebäck in 4 verschiedenen Formen. Perfekt für kreative Weihnachtsplätzchen und Gebäckkreationen.

stopfer
Für das einfache und sichere Einfüllen von Fleisch und Zutaten in den Einfüllschacht. Sorgt für gleichmäßigen Nachschub und eine komfortable Handhabung.

2 GESCHWINDIGKEITSSTUFEN
Zwei Stufen und Rückwärtslauf sorgen für reibungsloses Zerkleinern – auch bei zähem Fleisch und Gemüse.

integrierter Stauraum
Detailansicht des integrierten Stauraums des GASTROBACK® Design Fleischwolf 6 in 1 Plus. Der Stauraum bietet Platz für Zubehörteile, Scheiben und Ersatzteile, was die Organisation und Handhabung des Fleischwolfs deutlich erleichtert. Ideal für alle, die Wert auf eine praktische und übersichtliche Aufbewahrung legen.

LEISTUNGSSTARKER UND ROBUSTER WECHSELSTROMMOTOR MIT PARALLELWELLENGETRIEBE UND VOLLMETALL-ZAHNRÄDERN
Starker und robuster Wechselstrommotor mit 700 W Nennleistung und max. Lockpower von 2.100 W sorgen täglich für schnelles, effizientes und zuverlässiges Arbeiten.